食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱花卷的做法步骤
-
1200克面粉倒入和面盆加入100克清水2克酵母后用筷子搅成絮状后用手抓成团 -
2移至揉面垫揉成光滑面团后盖上保鲜膜发酵一个小时 -
3面团发酵至两倍大即可 -
4取出排气后用擀面杖擀开，刷上一层玉米油、撒上少许盐、最后撒上葱花 -
5卷起后切成均匀的小段 -
6取两小段叠一起，用筷子在中间压一下后两手分别抓起压痕的两端向相反的方向扭转，最后在底下捏合两端即可 -
7全部做好后放到温暖处盖好醒发二十分钟，加冷水开大火蒸20分钟 -
8蒸好后虚盖五分钟再开锅 -
9成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
馒头花卷
午餐
工作餐
- 香浓玉米汁
- 炝拌黄瓜
- 气泡水果茶
- 青汁糯米糍
- 绿豆燕麦粥
- 肉炖鱿鱼干汤
- 鸡蛋苦瓜
- 红烧排骨土豆
- 豆腐丸子
- 微波鸡蛋糕
- 油梭子饼
- 豇豆鸡蛋馅素包子
- 香脆土豆丝饼
- 酱焖鲫鱼
- 双层少女心慕斯
- 爽口酸辣黄瓜条
- 百合雪梨粥
- 韭菜鸡蛋盒子
- 葱油腐皮鸡丝卷
- 金枪鱼三明治
- 凉拌鸡爪
- 爆浆火腿卷
- 腐竹牛腩煲
- 蛋黄肉松贝果
- 红丝绒戚风蛋糕
- 不待蓍蔡
- 不待蓍龟
- 不徇什么什么的成语
- 不徇私情
- 不徇颜面
- 不徐不疾
- 不徐什么什么的成语
- 不得不尔
- 不得人心
- 不得什么什么的成语
- 不得其所
- 不得其死
- 不得其门而入
- 不得善终
- 不得已而为之
- 送刘攽倅海陵（宋·苏轼）
- 送刘政孙（宋·王十朋）
- 送刘效忠巡抚延绥（明·余继登）
- 送刘教授之官豫江（宋·黄裳）
- 送刘教授致仕归金华（明·程本立）
- 送刘教授（宋·黄裳）
- 送刘教谕裔关西考试采玉之行（明·李昌祺）
- 送刘教谕还沛县（明·李昌祺）
- 送刘散员同赋得陈思王诗山树郁苍苍（隋末唐初·许敬宗）
- 送刘散员同赋陈思王诗得好鸟鸣高枝（隋末唐初·刘斌）
- 送刘散员赋得陈思王诗明月照高楼（唐·杨浚）
- 送刘敦信致仕（明·杨士奇）
- 送刘文潜司业江西漕二首（宋·李流谦）
- 送刘文潜如吴下（宋·晁公溯）
- 送刘文焕巡按南畿（明·罗玘）
- 假如给我三天光明(海伦·凯勒自传第2版)
- 欧洲服装纸样设计--立体造型样板技术/国际服装丛书
- 服装市场营销与推广/国际服装丛书
- 爸爸讲给儿子的男子汉故事/61成长书架
- 爸爸讲给女儿的小公主故事/61成长书架
- 怀孕安产专家指导
- 八步成就售楼王(售楼员超级情景训练)
- 服装这样卖才对(服装销售人员超级情景训练)
- 别输在心态上
- 绝对淑女100件时尚必备单品
- 从零开始学英语袋着走
- 西班牙语零起点(拿起就会说)
- 一看就想起来的英语单词
- 中国大历史/黄仁宇全集
- 图解肉鸡的信号与饲养管理