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诗文 红薯馅饼
释义
红薯馅饼的做法
“红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。”

食材明细

主料
  • 红薯 1个
  • 手抓饼皮 2个
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 芝麻 适量
  • 食用油 适量
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红薯馅饼的做法步骤

  • 红薯馅饼的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 红薯馅饼的做法步骤:2
    2
    红薯削皮,切片,上锅蒸10分钟。
  • 红薯馅饼的做法步骤:3
    3
    蒸熟的红薯趁热,捣成泥。
  • 红薯馅饼的做法步骤:4
    4
    加入白砂糖。
  • 红薯馅饼的做法步骤:5
    5
    手抓饼皮取两片,刷一层蛋液。
  • 红薯馅饼的做法步骤:6
    6
    铺一层红薯泥,四面对折,表面刷一层蛋液,撒上芝麻。
  • 红薯馅饼的做法步骤:7
    7
    烤盘刷油,依次放入做好的红薯馅饼,200度火,烤15分钟。
  • 红薯馅饼的做法步骤:8
    8
    烤之表皮开裂,即可。
  • 红薯馅饼的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 主食  
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更新时间:2024/12/22 13:53:32