诗文 | 啤酒果冻【初味日记】 |
释义 |
![]()
食材明细
啤酒果冻的做法步骤
小窍门
/液体/
制作用的液体可以使用颜色和啤酒相似的果汁或汽水,当然也可以直接用啤酒制作。 /泡沫/ 1、想要搅打出绵密的泡沫需要耐心,可以使用手动打蛋器也可以使用电动打蛋器。搅打出来的泡沫很脆弱,所以放泡沫到杯子时动作需要轻盈且快速。 2、放冰箱冷藏后,泡沫可能会有一些消泡,这是正常的,追求效果的也可以补上一些泡沫再冷藏一下。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
家常菜
零食
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。