“卤制熟牛肚再加工，味道棒棒哒～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒熟牛肚的做法步骤
-
1熟牛肚，切条。 -
2干葱，切碎。 -
3辣椒，斜切段。 -
4蒜，切末。 -
5黄瓜，切片。 -
6少许油，煸炒干葱。 -
7放入熟牛肚，翻炒。 -
8放入辣椒，生抽，蚝油翻炒。 -
9放入黄瓜，翻炒断生。蒜末，翻炒入味。 -
10出锅，牛肚软糯，蒜香微辣还有黄瓜的清香，还不错。 -
11再来一张，搭配米饭或下酒都可以??
小窍门
牛肚是卤制品，有咸味。炒菜放入蚝油，生抽，就不用额外放盐了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 炸鸡翅
- 红烧肉圆鹌鹑蛋
- 花样馒头
- 香菇肉末花卷
- 养生滋补豆浆
- 二米饭
- 素炒三片
- 麻辣牛油火锅
- 白菜五花肉炖粉丝
- 烧羊肉
- 蒜黄炒鸡蛋
- 香煎土豆
- 糖醋泡制萝卜
- 蚝油焖黄豆
- 酸甜娃娃菜
- 红烧狮子头
- 刺猬豆包
- 肉末手撕包菜
- 青椒炒肉
- 土豆腊肠焖饭
- 戚风蛋糕
- 青鱼焖白菜
- 鸡翅套饭
- #圣诞#~咖喱牛肉
- 一个人也可以吃很high的砂锅香芋煲~
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