“卤制熟牛肚再加工，味道棒棒哒～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒熟牛肚的做法步骤
-
1熟牛肚，切条。 -
2干葱，切碎。 -
3辣椒，斜切段。 -
4蒜，切末。 -
5黄瓜，切片。 -
6少许油，煸炒干葱。 -
7放入熟牛肚，翻炒。 -
8放入辣椒，生抽，蚝油翻炒。 -
9放入黄瓜，翻炒断生。蒜末，翻炒入味。 -
10出锅，牛肚软糯，蒜香微辣还有黄瓜的清香，还不错。 -
11再来一张，搭配米饭或下酒都可以??
小窍门
牛肚是卤制品，有咸味。炒菜放入蚝油，生抽，就不用额外放盐了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 米酒米酿做法
- 葱烧红极参
- 红枣银耳羹
- 蒸蛋糕
- 西兰花拌娃娃菜
- 五彩时蔬拌海兔
- 开口笑
- 甜面酱蒜苔肉丁
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- 活血养颜八宝茶
- 核桃米糊
- #果料面包#
- 小鸡炖蘑菇
- 豆瓣鲤鱼炖粉
- 酸甜香辣的凉拌白菜
- 香葱火腿包
- 番茄牛肉意面
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- 胡萝卜鱼泥米粉6＋
- 炝拌紫甘蓝
- 水煮牛肉
- 菠萝鸡翅12＋
- 甜橙奶油蛋糕卷
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