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诗文 孜然黄金豆腐
释义
孜然黄金豆腐的做法
“很喜欢吃孜然的味道,豆腐用孜然盐研制过之后,一点腥味都没有,很少很少的油,很健康!香脆好吃,口感也不错,喜欢的可以试试看”

食材明细

主料
  • 豆腐 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 黄金面包糠 200g
辅料
  • 适量
  • 孜然 5g
  • 黑胡椒粉 5g
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然黄金豆腐的做法步骤

  • 孜然黄金豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切成薄片,用盐、胡椒粉、孜然腌制1小时
  • 孜然黄金豆腐的做法步骤:2
    2
    将腌好的豆腐放入鸡蛋液里
  • 孜然黄金豆腐的做法步骤:3
    3
    裹上金色面包糠
  • 孜然黄金豆腐的做法步骤:4
    4
    平底锅放一点点油,放入豆腐,双面小火煎一分钟就行
  • 孜然黄金豆腐的做法步骤:5
    5
    很健康少油
  • 孜然黄金豆腐的做法步骤:6
    6
    豆鼓很薄,煎一下就熟了
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 7:12:16