网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋小排简易版
释义
“酸甜可口,外酥里嫩”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
酸甜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糖醋小排简易版的做法步骤
1
锅中倒入水,姜片,葱,少许料酒,排骨冷水下锅,烧开后撇去浮沫,继续小火将排骨炖三十分钟。
2
将炖好的排骨捞出,放两汤匙醋,一汤匙生抽,将排骨腌制十分钟。
3
锅中烧油,将腌好的排骨炸至外皮变深色。
4
锅留底油,放入白糖,小火炒制,用锅铲不停搅动,大泡泡消失后会有小泡泡,出现小泡泡的同时下入排骨,注意别崩着自己。
5
倒入少量排骨汤,和刚才腌肉的汁,小火焖七到十分钟,大火收汁。
6
出锅装盘撒点儿芝麻。
小窍门
炖排骨的汤要留下,炒糖色如果不会用油炒的话,用水和糖也可以。冰糖最好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
透明果冻
水信玄饼
黄凉粉
辣炒年糕
杏鲍菇炒牛肉粒
肉末烤茄子
鲜芋仙
枸杞小汤圆
香菇蒸滑鸡
百合南瓜羹
萝卜饺子
虫草菇三七叶炖猪蹄
白菜肉包
红焖驴尾
#炖菜#排骨时蔬汤
果味年糕
#炖菜#可乐炖鸡翅
柠檬蚝油鸡翅
【滑口芝士蛋糕】
手撕羊肉
土豆青菜疙瘩汤
凉拌萝卜干
香辣花甲
土豆排骨烩酸菜
空气炸锅版糖汁板栗
safety glasses
safety harness
safety hazard
safety helmet
safety island
safety measure
safety net
safety pin
safety razor
safety valve
safe water
safflower
saffron
sag
saga
春溪独往率尔遣怀(明末清初·陈子升)
春溪聚禽图(明·吴宽)
春溪行送盐城苏二尹擢判寿州(明·赵完璧)
春滞沅湘有怀山中(唐·李白)
春满东郊图赠游二尹(明·邵宝)
春潮(宋·蔡襄)
春灯曲(明末清初·王邦畿)
春灯(明末清初·陈子升)
春灯(明末清初·陈恭尹)
春灯(清·王学潜)
春灯(清·罗维屏)
春烟(清末民国初·施梅樵)
春烧(元·张雨)
春热(宋·郑刚中)
春煦自汉来书告断炊矣(清末近现代初·杨圻)
曹老师化学实验室 打开化学奇妙之门
浙大优学 高中数学培优教程(高1分册)
高中数学竞赛同步辅导教材 高1分册
浙大优学 青少年信息学奥赛培优教程 入门篇
新手小白学滑雪
中考满分复习方案 中考语文36个重难点
跟着名师学数学 新教材全练 3年级第2学期
四川哲学社会科学发展报告(2019) 2019版
中国传统学术史概论
飞行专业英语
汉字是拼出来的
"四书"系统下的儒家经学与政教秩序
肿瘤大分割放疗图谱
从零开始Illustrator CC 2018中文版基础教程
清代隶书名家经典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/23 10:26:16