食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炖黄骨鱼的做法步骤
-
1黄骨鱼买回来最好现杀现煮，那样肉质比较鲜。 -
2从鱼鳃下一撕，去除内脏和鳃，洗净鱼。 -
3生姜拍碎剁几下。 -
4锅中放油，放入黄骨鱼。 -
5放入两碗水，放入生姜。 -
6加少许酱油调下色。 -
7放入少许蚝油。 -
8放入少许醋煮十分钟。 -
9放入少许盐调味，关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋黄酥
- 韭菜鱿鱼鹅蛋香菇水饺
- 原味花生露
- 海米冬瓜
- 果蔬沙拉
- 虾糕炒芹菜
- 炸鸡翅
- 龙利鱼酸菜鱼
- 肉末蒸豆腐
- 砂锅鱼头肉丸汤
- 芝麻椒盐酥
- 酥炸藕夹
- 鸡蛋炒面
- 豆腐虾皮鱼丸汤
- 金汤虾仁豆腐
- 大蒜炒鸭杂
- 冰皮月饼-仿和菓子造型
- 金汤酸菜鱼
- 酸汤饺子
- 凉拌黄瓜
- 蚝油杏鲍菇
- 蒜蓉蛏子
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- 火腿豆皮串
- 糖醋土豆
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