正宗青椒毛豆炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	青椒毛豆炒肉丝
释义	食材明细主料毛豆适量青椒适量猪肉适量辅料盐适量生抽适量料酒适量姜适量干辣椒适量蒜末适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度青椒毛豆炒肉丝的做法步骤 1 肉切丝 2 毛豆洗净、青椒切丝 3 热锅放入肥肉煸炒出油至表面微黄，下肉丝翻炒至变色 4 下姜蒜、干辣椒炒出香味 5 下毛豆翻炒片刻 6 加入少许盐翻炒均匀 7 加入少许清水、加盖焖煮三五分钟 8 下青椒丝炒至断生即可使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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