食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1木耳泡发撕小块。 -
2蒜去皮切末。 -
3虾皮洗一下挤干水分。 -
4鸡蛋液打散加盐。 -
5油锅下鸡蛋煎。 -
6煎好的鸡蛋用铲子铲碎盛出备用。 -
7油锅下虾皮炒。 -
8下蒜末炒香。 -
9下木耳炒，加点盐。 -
10下炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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