食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芋头肉馅汤圆的做法步骤
-
1把芋头去皮切块上锅隔水蒸熟 -
2肉糜加入鸡精和胡椒粉，盐到包的时候再加入馅料中 -
3蒸熟的芋头压成泥加入到肉糜里去搅拌均匀 -
4糯米粉过筛 -
5胡萝卜榨成汁， -
6把胡萝卜汁倒入糯米粉中揉成面团 -
7把肉馅包入皮中 -
8锅中加水煮沸，倒入汤圆煮至汤圆漂浮在水面即可
使用的厨具：煮锅
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