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诗文 煮素南瓜
释义
煮素南瓜的做法

食材明细

主料
  • 老南瓜 500g
辅料
  • 清水 半锅
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煮素南瓜的做法步骤

  • 煮素南瓜的做法步骤:1
    1
    购买的南瓜。
  • 煮素南瓜的做法步骤:2
    2
    去皮。
  • 煮素南瓜的做法步骤:3
    3
    去瓢和南瓜子。
  • 煮素南瓜的做法步骤:4
    4
    清水洗净。
  • 煮素南瓜的做法步骤:5
    5
    切厚片,如图。
  • 煮素南瓜的做法步骤:6
    6
    再切大块。
  • 煮素南瓜的做法步骤:7
    7
    锅里放入适量清水,冷水下锅煮南瓜至15到20分钟即可。
  • 煮素南瓜的做法步骤:8
    8
    煮熟的南瓜会有裂缝。
  • 煮素南瓜的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 煮素南瓜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

1.南瓜皮不容易削,得小心划着手。
2.大人吃用筷子能插入就可以了,小孩吃就煮至有裂缝。
3.如果买的南瓜煮出来不甜,可以放适量白砂糖。
4.汤也可以喝的哦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 9:41:35