食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
鲜肉锅贴的做法步骤
-
1韭菜摘净，切小碎丁，加入搅好的猪肉馅，稍稍拌一下。 -
2加入酱油、五香粉、盐、味精、料油、味精，搅拌均匀。 -
3冷水与面粉和成稍硬的光滑面团，盖上保鲜膜饧15分钟。 -
4饧好后再揉片刻，使面团软硬适度，搓成一个长条。 -
5切成大小均匀的剂子，再分别擀成面皮，要薄厚均匀，中间稍厚。 -
6取一面皮，包上馅料。 -
7将包好的锅贴在案板上摆好。 -
8电饼铛刷一层油，用平底锅也可以，凉油摆入锅贴，开火。煎大概3分钟，倒入适量清水，听见“滋”一声，盖上锅盖，煎熟即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
面食
家常菜
孕妇
产妇
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
- 土家酱香饼
- 那一抹翠绿 ---- 凉拌海蛰黄瓜
- 美味膳食 ---- 艾叶煎鸡蛋
- 菠菜粉丝
- 油渣炒白菜
- 老式鸡蛋糕
- 芹菜鱼块
- 烤箱牛肉
- 新奥尔良烤翅
- 山野菜烧肉
- 戚风蛋糕卷
- 素烧红豆腐
- 酱香饼
- 鲜香云吞面
- 茄汁土豆烧肉圆
- 香煎腊味萝卜糕
- 花菇叉烧包
- 烤吐司面包（简易版）
- 百合雪梨盅
- 什锦炒饭
- 快手泡菜
- 香橙荸荠
- 养颜甜品---紫薯银耳莲子羹
- 菠菜培根披萨
- 脆皮猪手
- 胶胶什么什么的成语
- 胶胶扰扰
- 胶胶纷纷
- 胶胶膊膊
- 胶胶角角
- 胶鬲之困
- 胶鬲什么什么的成语
- 胸中万卷
- 胸中丘壑
- 胸中之颖
- 胸中什么什么的成语
- 胸中块垒
- 胸中垒块
- 胸中怀刀
- 胸中无墨
- 出城送客过故人东平侯赵景珍墓（宋·黄庭坚）
- 出城送客，不及，步至溪上，二首（宋·苏轼）
- 出城途中小憩（宋·杨万里）
- 出城道上有感（宋末元初·陈深）
- 出城道中（明·吴与弼）
- 出城道傍决明甚开可喜（宋·吴则礼）
- 出城醉书（当代·卢青山）
- 出城马首望西山（明·区大相）
- 出城（唐·李贺）
- 出城（宋·刘敞）
- 出城（宋·刘敞）
- 出城（宋·刘敞）
- 出城（宋·叶茵）
- 出城（宋·孔平仲）
- 出城（宋·张九成）
- PLC应用技术
- 机械本体结构设计及应用
- 电路分析基础(普通高等教育电子信息类十三五规划教材)
- MATLAB基础应用案例教程
- 大学生创新创业指导(普通高等教育十三五创新创业教育系列教材)
- 大连海事大学第七届硕博论坛暨研究生科技创新论文集
- 道路工程施工
- 应用文写作
- 机电设备安装与维护(第3版)
- 公安机关警务辅助人员职业技能培训教程(交通勤务)/公安机关警务辅助人员系列丛书
- 机电一体化技术(第3版)
- 工程制图及AutoCAD
- 初心与使命--新中国山西体育70年70人/山西体育文化丛书
- 市场调查与预测(第2版高职高专市场营销类专业系列教材)
- Linux网络配置与安全管理