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诗文
泡菜汤
释义
食材明细
主料
大葱
适量
胡萝卜
适量
西葫芦
适量
白菜
适量
豆腐
适量
辅料
韩式辣酱
适量
韩式鱼露
适量
泡菜
适量
清水
适量
酸辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
泡菜汤的做法步骤
1
1、大葱切段,放入锅中;
2
2、胡萝卜切片,放入锅中;
3
3、西葫芦切片,放入锅中;
4
4、加入韩式辣酱;
5
5、加入韩式鱼露;
6
6、拌一下;
7
7、豆腐切块,加入锅中;
8
8、加入清水;
9
9、煮开;
10
10、白菜洗净,加入锅中;
11
11、泡菜切碎,加入锅中;
12
12、多煮一会儿,入味即可。
使用的厨具:汤锅
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瓜洲逢丘克庄(明·杨基)
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瓜洲遇洪稚存即次见赠韵(清·清恒)
瓜洲道中送李端公南渡后归扬州道中寄(唐·刘长卿)
瓜洲问渡口号(明末清初·屈大均)
瓜洲闻晓角(唐·张祜)
瓜洲闻笛(清·刘礼淞)
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更新时间:2026/5/7 3:59:00