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诗文
平菇炒蛋
释义
食材明细
主料
平菇
适量
辅料
青椒
1个
鸡蛋
2个
蚝油
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
蒜末
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
平菇炒蛋的做法步骤
1
准备以上食材,鸡蛋打散放入锅中煎熟备用,锅里放入油把蒜末放入煸香
2
放入平菇放入锅中炒,炒至微软把青椒,鸡蛋放入,加入生抽一勺
3
蚝油一勺,老抽一勺,盐少许
4
焖3分钟入味了就可以起锅了
5
平菇这么炒很好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 7:10:10