“鱿鱼,是我家餐桌上常常出现的一款食材,鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。我满喜欢用它来爆炒,特别是加入红绿辣椒,那样子看着就十分的喜人。、
但今天没有,今天我是用榨菜还有小葱来配,最近家里人上火,还是不辣的为好,简单一炒一配,就十分的下饭,或是给孩子他爸当下酒菜也满不错的哦。”
食材明细
葱香榨菜鱿鱼须的做法步骤
小窍门
鱿鱼在炒制前,一定要控干水,也可以用厨房纸来吸一下鱿鱼段所带有水份。这样子炒制的时候,即可以达到干锅状又不会炒的太过于老。
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