网站首页  词典首页

诗文	手工鱼丸
释义	食材明细 主料 草鱼肉 500克 辅料 盐 2勺 味精 1勺 料酒 3勺 红薯淀粉 30克 玉米淀粉 5克 老姜汁 2勺 鸡蛋 1个 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 未知 难度 手工鱼丸的做法步骤 1 准备去骨手工剁碎鱼肉500g 2 加入白胡椒，味精，盐，料酒 3 加入上述两种淀粉 4 加一个鸡蛋 5 加入蒜泥姜汁 6 顺时针搅打起筋 7 用虎口整出圆形 8 或用手直接搓圆 9 沸水下锅煮，浮起即熟 10 也可以做成鱼丸汤 11 或用醋汁蘸食，非常鲜美 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
随便看	什锦酱油炒饭 黑芝麻鸡蛋卷 芒果糯米糍 大米糕 五香鹌鹑蛋 “夏季懒人饭”鸡蛋面条 美味蛋饺 百香果柠檬蜜 懒人（饺子皮）版葱油饼 韭菜盒子 西米椰奶露 荠菜鲜肉水饺 油炸酥肉 土豆炖豆角 蚝油五彩鸡丁 蚝油生菜 上汤莲藕 照烧鸡腿 肉末青菜扯面 香煎鸡胸肉饼 排骨花甲汤 香菇油菜 蚝油西兰花 海参炒面 雪媚娘

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。