网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
锅巴回锅肉
释义
“正儿八经传统菜,传统做法”
食材明细
主料
五花肉
300克
辅料
糯米锅巴
200克
青红椒
1个
木耳
10克
洋葱
50克
青蒜
1棵
葱花
适量
姜末
适量
蒜片
适量
郫县豆瓣酱
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
锅巴回锅肉的做法步骤
1
选糯米锅巴掰开大小差不多的块油炸至黄色
2
锅巴炸好装盘铺底
3
五花肉煮八成熟切片,锅中放油下葱姜蒜炒出香味后放肉片,煸出油来,表面微发硬时下辅料
4
炒制时放料酒、盐、糖、味精、胡椒粉、麻辣油调味
5
装盘,炒制好的菜放在锅巴上,撒上青蒜段成菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
苦菊拌煎带鱼
低脂蔬菜卷
糟香苦麦菜
鸡肉拌芹菜
广式萝卜糕
叉烧鸡翅
糖炒红烧肉
蒜蓉葱香口蘑
盐焗毛蟹
红烧鳕鱼
超松软牛奶面包,拉丝香甜,又香又软,好吃到爆。
减脂小能手——鸡丝荞麦面
奶香红薯饼
红鱼汤
面包鸡
家用可可脆片
肉饼炒丝瓜
海鲜炒饭
白玉菇大虾汤
豉香炒菜花
鸡骨草煲鸡汤
牛肋排煲白萝卜
炖梅花肉(一肉三吃)
香辣蟹
拌土豆丝
梦见什么什么的成语
梦见周公
梦里什么什么的成语
梦里南柯
梦里南轲
梦里蝴蝶
梦魂什么什么的成语
梦魂颠倒
梧丘之首
梧丘之魂
梧丘什么什么的成语
梧什么一什么的成语
梧什么之什么的成语
梧什么五什么的成语
梧什么什么叶的成语
怀黄玄(明·林鸿)
怀黄野得(元末明初·张羽)
怀黄颇(唐·马戴)
怀黎丽阳谏议因季弟司理却寄以识遐思(明·林熙春)
怀黎惟敬邓君肃游罗浮(明·郭棐)
怀默冲道人(明·王天性)
怀黾池寄子瞻兄(宋·苏辙)
怀齐己(唐·昙域)
怀齐稷下(清·马日思)
怀龙川刘生昆仲(明·邝鸾)
怀龙湖(明·袁宏道)
怀龚山人圣予(宋末元初·方凤)
态侄携酒登阅江楼(明·黄公辅)
怅别词(明·张乔)
怅怅行闻吴明卿至遗之(明·王世贞)
中华人民共和国社区矫正法
2020中国战"疫"日志
羌族姓氏文化研究
东方哲学与文化 第1辑
汉语形容词重叠形式的历史发展
国际移民与海外华人研究 2017-2018
100个词读懂中国共产党与中华民族伟大复兴
RPA开发与应用
雍正自修录 悦心集
春意
比波王子(经典版)/夏洛书屋
民间借贷案件裁判规则与法律适用
培训经理进阶指南
红映浦江 上海工运历史研究 第1辑
鄂东南方言之赤壁市(神山镇)方言研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/27 9:39:59