网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
锅巴回锅肉
释义
“正儿八经传统菜,传统做法”
食材明细
主料
五花肉
300克
辅料
糯米锅巴
200克
青红椒
1个
木耳
10克
洋葱
50克
青蒜
1棵
葱花
适量
姜末
适量
蒜片
适量
郫县豆瓣酱
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
锅巴回锅肉的做法步骤
1
选糯米锅巴掰开大小差不多的块油炸至黄色
2
锅巴炸好装盘铺底
3
五花肉煮八成熟切片,锅中放油下葱姜蒜炒出香味后放肉片,煸出油来,表面微发硬时下辅料
4
炒制时放料酒、盐、糖、味精、胡椒粉、麻辣油调味
5
装盘,炒制好的菜放在锅巴上,撒上青蒜段成菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
【平淡的幸福】白菜炖蘑菇
糯米烧卖
【平淡的幸福】凉拌青笋
木耳炒肉
捞水八爪鱼
红烧非洲鲫
清炒米苋
清蒸豆瓣酱鱼
私家美味儿小菜“豉油酸角小焖肉”
肉松芝士面包
金针菇拌莴笋叶
江西瓦罐煨汤——香菇肉饼汤
健康烧烤--孜然烤翅
豆皮饭团
韭菜豆腐鸡蛋饼
脆脆的小麻花
黄金裹
烤紫薯芝麻饼
酸菜鸡胗(鸭胗)
武功小土豆
鱼香炒蛋
超简单的家常版鱼香肉丝
韭菜饼
葡萄奶酥球
简易海绵小蛋糕
卧什么什么毡的成语
卧什么什么睡的成语
卧什么什么竹的成语
卧什么什么胆的成语
卧什么什么起的成语
卧什么什么道的成语
卧什么什么霜的成语
卧什么什么鲤的成语
卧什么什么鼓的成语
卧什么什么龙的成语
卧什么偃什么的成语
卧什么吞什么的成语
卧什么哭什么的成语
卧什么安什么的成语
卧什么尝什么的成语
后怀人(清·黎庶蕃)
后怨别曲(明末清初·屈大均)
后怨歌行(清·周龙藻)
后感事(清·张景祁)
后感兴二首(宋·敖陶孙)
后感兴六首(明·周瑛)
后感怀(明·徐熥)
后掘冢歌(明·刘崧)
后数年登旷远亭用前韵再赋(宋·仲并)
后数日以诗偿剪花之约(宋·周紫芝)
后数日始得薄雪(宋·周紫芝)
后数日姚学林用前韵言别因别奉(宋·金履祥)
后数日雪再作(宋·赵鼎)
后数朝复依前韵二首(宋·苏籀)
后斋回望诗(南北朝·谢朓)
科学的奥秘 2
周三多《管理学——原理与方法》核心考点掌中宝
实用物流英语
土库曼斯坦体育
智能仪器
最美的舞会
朱栋霖《中国现代文学史》考研核心试题
小企业会计习题集
中华医学影像技术学:影像设备结构与原理卷
四界语文
新华大字典
谓我心忧
有你的青春是暖暖的
临床检验质量指标
智永真书千字文
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 18:02:53