网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆丝炒酸菜
释义
“快手小炒。”
食材明细
主料
土豆
300g
辅料
酸菜
100g
调料
盐
3g
葱花
少许
蒜蓉
少许
辣椒面
适量
花椒
少许
鸡精
少许
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆丝炒酸菜的做法步骤
1
土豆去皮,切成火柴棍一样的细丝。
2
放入水中浸泡一会儿。
3
沥干水分备用。
4
酸菜淘洗干净,攥干水分,切成细丝备用。
5
炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。
6
放葱花、蒜蓉炒香,放辣椒面炒出红油。
7
放入土豆丝,大火翻炒。
8
如果沾锅,可加少许开水,将土豆炒熟。
9
放入酸菜,加少许盐。
10
加少许鸡精。
11
翻炒均匀,出锅时放少许葱花。
12
成品。
小窍门
1.土豆要切成均匀的细丝,用清水浸泡,去除淀粉。
2.酸菜淘洗干净,去除异味,攥干水分切丝。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
老式桃酥
洋葱炒肉
草莓慕斯蛋糕
干锅腊肉
[炼奶玉米南瓜羮]------简单又好吃的早餐
洋葱拌木耳
油淋生菜
炒馕
[爽口拌茄子]------爽口佐餐小菜
金花菜炒文蛤
虾皮拌小素鸡
桂花山药
促进青少年生长发育-----〖小餐包烩牛筋〗
马兰头炒饭
雪菜蚕豆年糕汤
【椰香紫薯糕】------紫色浪漫的邂逅
芒果黑米粥
咖喱鱼丸
北极贝
里脊肉煮豆腐
锅贴
烤牛排
土豆烧五花肉
炸黄瓜香鱼
一口下去满齿留香——薄荷拌豆腐
grease-paint
grease palm
greaseproof
greaser
grease the hand of
grease the palm of
grease the skids
grease the way
grease the way for
grease the wheels
grease the wheels for
grease the wheels of
grease trap
grease your palm
greasiness
送王太守之肇庆(明·杨荣)
送王太守宇之任(明·于谦)
送王太尉被召归觐(宋·宋祁)
送王太尉赴诏二首(宋·魏野)
送王太常赴京(明·湛若水)
送王太祝知伊阙(宋·司马光)
送王奉议知吴江县(宋·韩维)
送王奏差调福州(元·泰不华)
送王奕世归玉塘(宋·舒岳祥)
送王好问赴春官(明·贝琼)
送王如水公泊崧台下(明·韩上桂)
送王姬还芝城(明·朱多炡)
送王子中南归筠州(宋·李昭玘)
送王子云归楚(明·范景文)
送王子亮卿真州访蒋宪使(明·皇甫汸)
咏月诗词三百首鉴赏
祝允明草书临习技法精解/历代名家碑帖临习技法精解
欧阳询行书临习技法精解/历代名家碑帖临习技法精解
王献之行草临习技法精解/历代名家碑帖临习技法精解
苏轼行书临习技法精解/历代名家碑帖临习技法精解
欧阳询楷书临习技法精解/历代名家碑帖临习技法精解
黄庭坚行书临习技法精解/历代名家碑帖临习技法精解
虞世南楷书临习技法精解/历代名家碑帖临习技法精解
李自成第一卷手稿(共4册)(精)
智永真草千字文临习技法精解/历代名家碑帖临习技法精解
颜真卿麻姑仙坛记东方朔画赞临习技法精解/历代名家碑帖临习技法精解
我二十九岁的夏天
遗忘在乡下的植物
马克思的财富思想及伦理意蕴
经济数学简编
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/28 23:22:43