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诗文 蒜蓉生蚝
释义
蒜蓉生蚝的做法

食材明细

主料
  • 1个
  • 生蚝 4个
辅料
  • 5克
  • 生抽 5ml
  • 蒸鱼豉油 5ml
  • 蚝油 5ml
  • 花生油 10ml
  • 料酒 5ml
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉生蚝的做法步骤

  • 蒜蓉生蚝的做法步骤:1
    1
    蒜切碎,锅内放花生油烧热放蒜,炒成金黄色关火。放入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油,拌匀。
  • 蒜蓉生蚝的做法步骤:2
    2
    生蚝刷洗干净。
  • 蒜蓉生蚝的做法步骤:3
    3
    生蚝放蒸锅,撒上步骤一的调料汁,汁多放一些,不然口感会干。
  • 蒜蓉生蚝的做法步骤:4
    4
    蒸8-10分钟,就可以出锅啦!
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/11 18:35:50