“马芬的口感不如戚风和海绵蛋糕松软，但加了香蕉可以改善，还有香蕉特有的香味，也是消耗吃不完的香蕉的好方法。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香蕉马芬的做法步骤
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1将香蕉压碎。 -
2加入白糖和鸡蛋。 -
3搅拌均匀。 -
4加入奶粉、水和玉米油。 -
5搅拌均匀。 -
6筛入低筋粉和泡打粉。 -
7搅拌均匀。 -
8将面糊装入大号纸杯。 -
9表面撒白芝麻。 -
10放入预热好的烤箱中层上下火14度35分钟。 -
11表面上色均匀后即可出炉，趁热享用。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。
小窍门
1.奶粉和水可以用等量牛奶代替。
2.根据各人口味调整糖量。
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
4.此方可做大号纸杯6个。
2.根据各人口味调整糖量。
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
4.此方可做大号纸杯6个。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶