“蒜苗炒腊肉,简单,好吃,易做.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
-
1腊肉洗净,上锅蒸半小时. -
2腊肉切薄片. -
3蒜苗切好,蒜头,蒜苗分开. -
4切好的腊肉.我喜欢肥点的腊肉.感觉炒菜出油,口感好. -
5锅里稍微倒点油润润锅,放入腊肉,炒至肉片打卷. -
6加入蒜头 -
7加入蒜苗,扒拉两下,撒少许盐出锅. -
8成品 -
9小两口的午餐
小窍门
1根据腊肉的咸度,蒸前泡水.我这个咸度刚好,所以没泡水.
2腊肉要切薄片,炒时才会打卷.
3蒜苗炒的时间要短,我这个有点过了,不大成功.
2腊肉要切薄片,炒时才会打卷.
3蒜苗炒的时间要短,我这个有点过了,不大成功.
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 香煎黄花鱼
- 咖喱鸡肉饭
- 五彩藜麦寿司
- 口蘑炒鸡蛋
- 芝麻火腿煎饼
- 沙琪玛
- 家常炖牛肉
- 红焖肘子
- 蒜蓉炒茼蒿
- 蚝油生菜
- 木瓜炒卤耳尖
- 广东靓汤之银耳雪梨清润汤
- 蒸酸奶蛋糕
- 甜美草莓西米露
- 减脂菜团子
- 可爱的南瓜紫薯馒头
- 酱油鸡
- 韭菜炒鸭蛋
- 拔丝地瓜
- 咖啡饼干
- 韭菜猪肉饺子
- 肥腊肉烧梅菜干
- 可以吃的口罩
- 韭菜炒鸡蛋
- 干煸鸡
- 什么蹦什么跳的成语
- 什么蹯什么兽的成语
- 什么蹰什么前的成语
- 什么蹲什么踞的成语
- 什么蹴什么几的成语
- 什么蹴什么就的成语
- 什么蹴什么得的成语
- 什么蹴什么成的成语
- 什么蹴什么至的成语
- 什么蹶什么兴的成语
- 什么蹶什么塞的成语
- 什么蹶什么振的成语
- 什么蹻什么簦的成语
- 什么蹼什么蹡的成语
- 什么蹿什么跳的成语
- 与赵、陈同过欧阳叔弼新治小斋，戏作（宋·苏轼）
- 与赵书年话旧追忆其尊人山子（清·叶燮）
- 与赵五话别（宋·释斯植）
- 与赵伯藏信叟游天衣寺（宋·孙应时）
- 与赵冬曦尹懋子均登南楼（唐·张说）
- 与赵子期趋阁（元·虞集）
- 与赵安抚乞疏狱（宋·王十朋）
- 与赵寺丞（宋·白玉蟾）
- 与赵将军（宋·白玉蟾）
- 与赵录参游东湖（宋·陈宓）
- 与赵德明谈丁仲容作此寄之（明·张以宁）
- 与赵旭叩柱歌（唐·青童）
- 与赵智叔嶬弟泛舟回灯下（宋·张嵲）
- 与赵李二同年夜饮有怀石使君惠叔（宋·张孝祥）
- 与赵梦麟诸人游甘露寺（明·李东阳）
- 像女人一样思考像男人一样行动
- 消失的爱人
- 妈妈今天我下厨(精)
- 毕加索原来可以这样看
- 梵高原来可以这样看
- 弗里达原来可以这样看
- 拉斐尔原来可以这样看
- 找我(2)
- 自然笔记(开启奇妙的自然探索之旅)
- 企业家的基因
- 多主体系统--概念方法与探索/当代学者论著文库
- 基础会计学(第2版)
- 新编统计学原理指导与题解
- 理解现代社会的信用制度
- 知识型员工心理契约相关问题研究