“蒜苗炒腊肉,简单,好吃,易做.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
-
1腊肉洗净,上锅蒸半小时. -
2腊肉切薄片. -
3蒜苗切好,蒜头,蒜苗分开. -
4切好的腊肉.我喜欢肥点的腊肉.感觉炒菜出油,口感好. -
5锅里稍微倒点油润润锅,放入腊肉,炒至肉片打卷. -
6加入蒜头 -
7加入蒜苗,扒拉两下,撒少许盐出锅. -
8成品 -
9小两口的午餐
小窍门
1根据腊肉的咸度,蒸前泡水.我这个咸度刚好,所以没泡水.
2腊肉要切薄片,炒时才会打卷.
3蒜苗炒的时间要短,我这个有点过了,不大成功.
2腊肉要切薄片,炒时才会打卷.
3蒜苗炒的时间要短,我这个有点过了,不大成功.
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 让你食指大动的香烤黄花鱼
- 土豆面包
- 年年有余——香辣煎带鱼
- 芝士蛋糕
- 牛奶鸡蛋面包
- 蚵仔煎正宗风味，只此一家
- 干货海味更美味---萝卜炒鱿鱼干
- 咸鱼蒸猪肉
- 懒人版红豆饼
- 肉松面包
- 红烧小公鸡
- 酥炸鸡翅
- 莲生凤爪汤
- 补钙佳品----虾皮茄子煲
- 泡椒牛肉碎
- 枸杞银耳羹
- 九连体小包
- 红红的番茄鲳鱼
- 农家蒸菜——吉祥三宝
- 咸鱼焖茄子
- 糖三角
- 一鱼两吃----拌鱼肉+鱼骨汤
- 芝麻包子
- 茴香金银丝
- 全麦黑面包
- farm hand
- farmhouse
- farming
- farmland
- far more than
- far more than
- farm out
- farm shop
- farmstead
- farm-to-fork
- farm-to-table
- farmyard
- faro
- Faroe Islands
- far off
- 绝句（明·祝允明）
- 绝句（明·祝允明）
- 绝句（明·胡居仁）
- 绝句（明·苏伯衡）
- 绝句（明·苏伯衡）
- 绝句（明·苏濂）
- 绝句（明·释函是）
- 绝句（明·钱子正）
- 绝句（明·陆深）
- 绝句（明·陈言）
- 绝句（明·顾清）
- 绝句（明·黎景义）
- 绝句（清·储国钧）
- 绝句（清·吴嘉纪）
- 绝句（清·曹元询）
- 射线检测(全国高职高专无损检测专业规划教材)
- 电工常识(第2版机械类技工学校教改教材)
- 双图解小家电维修快速入门/上岗轻松学
- 可持续发展的交通(城市交通与绿色出行)
- 最新四驱车完全品赏录(精)
- 数字图像处理与分析(第2版普通高等教育电子信息类规划教材)
- 空气洁净技术与工程应用(第2版)
- 机械控制工程基础(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 多样式攻克职称英语C词汇必备手册(轻松备考职称英语)
- 汽车电控发动机原理与故障诊断(高职高专示范专业课程改革规划教材)
- 模具实用技术问答
- 平法钢筋翻样与下料细节详解
- 建筑电气安装及质量管控一本通
- 民族乡贫困文化自觉--以江西省贵溪市樟坪畲族乡为例/散杂居少数民族研究丛书
- 你不可不知的十万个宇宙之谜(全新版)/学生探索书系