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诗文	梅干菜炒河虾
释义	食材明细 主料 河虾 175克 梅干菜 50克 辅料 姜丝 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 梅干菜炒河虾的做法步骤 1 材料：河虾（已清洗）、梅干菜（已洗净）、姜丝 2 烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。 3 随后，下入已清洗的河虾，加适量的料酒。 4 翻炒一下。 5 接着，合入已洗净梅干菜翻炒翻炒至河虾变色。 6 然后，加适量的生抽。 7 加适量的白糖。 8 加适量的盐。 9 加适量的鸡精。 10 调味炒匀，即可。 11 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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