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诗文	青椒炒蛋
释义	食材明细 主料 青椒 适量 鸡蛋 适量 辅料 大蒜 适量 油 适量 葱 适量 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒炒蛋的做法步骤 1 青椒切好。 2 鸡蛋打好。 3 起锅热油。然后油热了，打一勺出来。 4 下入鸡蛋煎。马上把热油淋在鸡蛋里。这边也会马上泡起来。这样方便翻面。 5 煎好打出来。 6 先下入大蒜炒香。 7 下入辣椒炒五分熟。加盐。 8 下入煎好的鸡蛋。翻炒。 9 下入葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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