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诗文
蛋糕
释义
“市面上的食品总让人不放心不如自己动手味道纯正更放心”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
牛奶
适量
盐
适量
白糖
适量
猪油
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
蛋糕的做法步骤
1
这里准备了4个鸡蛋
2
蛋清分离
3
打蛋清
4
为了突出甜加一点盐
5
接着打
6
加2勺糖继续打
7
蛋黄里加2勺糖
8
3勺冒尖的面粉
9
6勺牛奶
10
进行搅拌
11
混合后的样子
12
加入一半糊状蛋清
13
搅拌后加入另一半蛋清继续搅拌
14
电饭锅按下煮饭键预热一分钟
15
加入少许猪油为了防止粘锅
16
到入鸡蛋糕
17
按下煮饭键5分钟后自动跳到保温档保温20分钟后就可以食用了
18
出锅啦香味扑鼻
19
倒入盘子里色泽金黄
20
加颗车厘子点缀下
21
搭配没有用完的牛奶一起有没有下午茶的味道呢
22
加入黑芝麻味道也好呢
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/18 15:16:33