食材明细
- 咖喱 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉煎包的做法步骤
-
1所有食材 -
2牛心菜洗净剁碎，与牛肉末一起放入锅中，放黄酒、盐、老抽、油咖喱搅拌备用 -
3面粉放酵母和水揉成光滑的面团发酵 -
4发酵至2到2.5倍 -
5排空气，分10小团醒10分钟 -
6取一面团压扁，放上牛肉馅 -
7收口揉成圆团醒15分钟 -
8不沾盘放少许油加热，放入醒好的煎包煎2分钟 -
9在放适量的清水加盖煮开，煮至3到4分钟 -
10每个煎包翻一下身继续煮至水干 -
11水干后用小火再煎4到5分钟，煎至两面金黄出锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
北京菜
包子
- 杭椒炒鸡肝
- 黑木耳拌鸭胗
- 茭白芹菜炒肉丝
- 烫面土豆丝肉馅饼
- 豆干菜松
- 芒果爽
- 好吃嘴の干锅排骨
- 富贵花开 — 糖醋脆爽萝卜
- 靓颜汤
- 南瓜饼（南瓜球）
- 清爽夏日--紫薯玉米双色冰激凌
- 电饭煲蛋糕
- 甜心香蕉饼
- 恋上南瓜：【祛寒养颜】南瓜姜撞奶
- 夏季凉拌必不可少的万能辣椒油
- 懒人肉片汤（莆田炝肉）
- 酸辣土豆丝
- 杂粮卷
- 麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅
- 重要的早餐简单做——清新三明治
- 马齿苋蒸菜
- 红烧肉
- 彩丁烩内酯豆腐
- 榨菜肉丝
- 自己动手做——烤薯片
- 比上什么什么的成语
- 比下什么什么的成语
- 比下有余
- 比什么不什么的成语
- 比什么丑什么的成语
- 比什么什么事的成语
- 比什么什么亲的成语
- 比什么什么余的成语
- 比什么什么党的成语
- 比什么什么划的成语
- 比什么什么力的成语
- 比什么什么势的成语
- 比什么什么同的成语
- 比什么什么声的成语
- 比什么什么封的成语
- 长安有狭斜行二首（宋·曹勋）
- 长安有狭斜行（元·陈樵）
- 长安有狭斜行（南北朝·庾肩吾）
- 长安有狭斜行（南北朝·张正见）
- 长安有狭斜行（南北朝·沈约）
- 长安有狭斜行（南北朝·萧纲）
- 长安有狭斜行（明·袁宏道）
- 长安有狭斜行（汉·两汉乐府）
- 长安有狭斜（明·王称）
- 长安有狭斜（明·黎邦瑊）
- 长安有狭邪行 刺庆邸也（近现代·张鸿）
- 长安有狭邪行（元末明初·刘基）
- 长安有狭邪行（南北朝·徐防）
- 长安有狭邪行（南北朝·王囧）
- 长安有狭邪行（南北朝·王褒）
- 新中国成立初期浙江省文物保护研究(1950-1965)/当代浙江学术文库
- 敏捷整洁之道(回归本源英文版)
- 形色外诊简摩/中医古籍名家点评丛书
- 学问的敬意与温情(精)/新史学文丛
- 沙区绿洲防护体系与资源高效利用研究--古尔班通古特沙漠农牧业综合开发/退化土地植被恢复与重建技术丛书
- 网络空间内生安全--拟态防御与广义鲁棒控制(下)(精)
- 二语语用能力研究/江苏大学五棵松文化丛书
- 中美关系战略报告(2016)
- 唯识研究(第5辑)
- 用生活常识学懂成本会计
- 筑牢文化自信之基(中国文化体制改革40年)/复兴之路中国改革开放40年回顾与展望丛书
- 年轻时就要拼尽全力
- 电动力学(英文版)/泡利物理学讲义
- 刑事一体化视野中的犯罪记录封存制度研究
- 教育与减贫--武陵山国家集中连片特困地区教育扶贫绩效评价