食材明细
- 咖喱 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉煎包的做法步骤
-
1所有食材 -
2牛心菜洗净剁碎，与牛肉末一起放入锅中，放黄酒、盐、老抽、油咖喱搅拌备用 -
3面粉放酵母和水揉成光滑的面团发酵 -
4发酵至2到2.5倍 -
5排空气，分10小团醒10分钟 -
6取一面团压扁，放上牛肉馅 -
7收口揉成圆团醒15分钟 -
8不沾盘放少许油加热，放入醒好的煎包煎2分钟 -
9在放适量的清水加盖煮开，煮至3到4分钟 -
10每个煎包翻一下身继续煮至水干 -
11水干后用小火再煎4到5分钟，煎至两面金黄出锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
北京菜
包子
- 花生粘
- 煎海肠蛋饺
- 番茄香炸猪排
- 冰皮月饼
- 爆炒黄瓜
- 蒸多宝鱼
- 春日版草莓奶昔
- 老干妈蒸排骨
- 小汉堡
- 萝卜干炒鸡蛋
- 生菜包肉
- 拌黄豆芽
- 香水鸭脚
- 补钙养生汤-------【海带黄豆龙骨汤】
- 蛋黄豆腐
- 贵妃牛腩
- 茄泥酱
- 西红柿鸡蛋汤
- 茄汁炒时蔬
- 番茄疙瘩汤
- 桑葚果酱
- 尖椒茄子面
- 家常快手菜—山药木耳小炒
- 健康桃酥
- 培根西兰花
- 违信什么什么的成语
- 违信背约
- 违利什么什么的成语
- 违利赴名
- 违利赴誉
- 违天什么什么的成语
- 违天害理
- 违天悖理
- 违天逆理
- 违害什么什么的成语
- 违害就利
- 违强什么什么的成语
- 违强凌弱
- 违强陵弱
- 违心之言
- 送楠上人归定水并简见心禅师（元·至仁）
- 送楷维那（宋·释普度）
- 送楼伴张吏部还朝一首（宋·刘一止）
- 送楼佺提举赴省（宋·陈著）
- 送楼叔韶尉东阳三首（宋·袁燮）
- 送楼国正罢荆幕东归（宋·项安世）
- 送楼大防倅丹丘（宋·喻良能）
- 送楼尚书赴诏（宋·袁燮）
- 送楼尚书（宋·释宝昙）
- 送楼攻愧知婺州二首（宋·袁说友）
- 送楼烦李别驾（唐·许浑）
- 送楼致和归四明（宋·吴惟信）
- 送楼谦中赴江州德化主簿（宋·邹浩）
- 送榆次林明府（唐·韦应物）
- 送榷关使君（明末清初·屈大均）
- 我即语文
- 土家族药物志(上下)(精)/国家中医药管理局民族医药文献整理丛书
- 货币与经济发展
- 武林小侠/奥运小子系列丛书
- 实用新药学(精)
- 长腿小子的故事/奥运小子系列丛书
- 产业结构与财政金融协调发展战略研究/产业经济学创新研究丛书
- 医药营销案例点评/穿越游击营销的丛林
- 小学校本课程开发案例/厦门实验区新课程教学案例丛书
- 保健食品配方原理与依据/保健食品研究与开发系列
- 病理学的视觉记忆术
- 世界上最伟大的推销员是怎样炼成的
- 中国百名优秀企业家奋斗史(全国人大代表卷下)(精)
- 中国人参方集(精)
- 药品医疗器械监督稽查与案件查处实用手册