“一个很简单的菜，希望大家喜欢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎牛肉饼的做法步骤
-
1所有材料。 -
2把半个洋葱切碎。 -
3把洋葱碎，一个鸡蛋，适量黑胡椒粉、盐，拌入牛绞肉中。 -
4用筷子或叉将所有材料搅拌均匀。 -
5将剩下的一只鸡蛋，打在一个容器里，打成蛋液。 -
6拿起一小团牛肉，拍成小饼状，沾上鸡蛋液，沾上面粉，放在一个盘子上。重复这步骤，直到把所有牛肉做成小饼。 -
7放一点油进平底锅，热油下牛肉饼，煎到一面定形了，再煎反面，这时候要把火调小，不然就煎糊了，牛肉还没有熟。 -
8煎至两面金黄，关火，如果不确定熟不熟的话，可以敲开看一下中间转色没有，一般的话转色了也就熟了。 -
9摆盘，蕃茄洋葱切片拌碟（还可以当沙拉吃）挤上蕃茄沙司和沙拉酱风味更佳。
小窍门
添加洋葱只是丰富口感和风味，不喜欢的话也可以不放。
拌碟的蕃茄和洋葱也可以换成其它蔬菜，只要你喜欢
夹上一个汉堡包，加入蕃茄和生菜，还有奶酪就成麦当劳的牛肉汉堡了
拌碟的蕃茄和洋葱也可以换成其它蔬菜，只要你喜欢
夹上一个汉堡包，加入蕃茄和生菜，还有奶酪就成麦当劳的牛肉汉堡了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
老人
早餐
晚餐
- 红烧三黄鸡
- 花生烧猪蹄
- 羊肚菌蒸虾肉饼
- 猪肉土豆炖豆角
- 洋葱青椒炒腊肉
- 西葫番茄汁拌面
- 酸汤虾肉馄饨
- 小米椒蒜蓉炒驴肉
- 红油榨菜炒大肠
- 花生酪
- 莴笋炖鱼
- 香橙酒芯饼干
- 糖醋鲳鱼
- 卤鸭掌
- 椒盐鱼片
- 虾皮拌黄瓜
- 菠菜拌粉丝
- 凉拌拉皮
- 清炒什锦菌菇
- 腊八醋拌萝卜丁
- 酸辣汤
- 红糖糍粑
- 自制草莓酱
- 快手腌包菜
- 菠菜鸡蛋饼
- go along
- goal oriented
- goals definition
- goal setting
- goals examples
- goals in life
- goals of psychology
- goal weight
- go around
- go around with
- goat cheese
- goatfish fish
- goat god
- goat lotion
- goatskin bible nasb
- 上茶使赵伯川（宋·度正）
- 上茶使邹监丞秘阁（宋·程公许）
- 上茶使邹郎中孟卿（宋·程公许）
- 上荆公生辰（宋·陈辅）
- 上荆南府主三让德政碑（唐·贯休）
- 上莲山诗（南北朝·萧总）
- 上莲花庵（清·汪徵远）
- 上菁山寻王张二山人不值（元末明初·徐贲）
- 上营门（元·周霆震）
- 上萧家峡（宋·黄庭坚）
- 上萧拙修太史（明·李之世）
- 上董长驭督学（明·张萱）
- 上蒋公（宋·徐积）
- 上蓝和尚晋汉二代谶（唐·不详）
- 上蓝寺吸江楼（宋·艾性夫）
- UI设计师的版式设计手册
- UI设计师的色彩搭配手册
- 协和专家教你产后恢复身材棒/悦然亲亲小脚丫系列
- 教育的重构(真实场景下实践教学模式的创新)
- 数据中心基础设施维护规程
- 业务驱动的PMO最佳实践/项目管理核心资源库
- 3天就可以完成的超简单钩针编织小物精选集
- 古文观止(插图版)/国学今读
- 人性的优点
- 忘我与自珍(王世襄传)
- 在疲惫的世间任性地活
- 危机三部曲(全球宏观经济金融地缘政治大图景)(精)
- 织物的颂词
- 史记精选(插图版)/国学今读
- 诗经(插图版)/国学今读