“一个很简单的菜，希望大家喜欢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎牛肉饼的做法步骤
-
1所有材料。 -
2把半个洋葱切碎。 -
3把洋葱碎，一个鸡蛋，适量黑胡椒粉、盐，拌入牛绞肉中。 -
4用筷子或叉将所有材料搅拌均匀。 -
5将剩下的一只鸡蛋，打在一个容器里，打成蛋液。 -
6拿起一小团牛肉，拍成小饼状，沾上鸡蛋液，沾上面粉，放在一个盘子上。重复这步骤，直到把所有牛肉做成小饼。 -
7放一点油进平底锅，热油下牛肉饼，煎到一面定形了，再煎反面，这时候要把火调小，不然就煎糊了，牛肉还没有熟。 -
8煎至两面金黄，关火，如果不确定熟不熟的话，可以敲开看一下中间转色没有，一般的话转色了也就熟了。 -
9摆盘，蕃茄洋葱切片拌碟（还可以当沙拉吃）挤上蕃茄沙司和沙拉酱风味更佳。
小窍门
添加洋葱只是丰富口感和风味，不喜欢的话也可以不放。
拌碟的蕃茄和洋葱也可以换成其它蔬菜，只要你喜欢
夹上一个汉堡包，加入蕃茄和生菜，还有奶酪就成麦当劳的牛肉汉堡了
拌碟的蕃茄和洋葱也可以换成其它蔬菜，只要你喜欢
夹上一个汉堡包，加入蕃茄和生菜，还有奶酪就成麦当劳的牛肉汉堡了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
老人
早餐
晚餐
- 珍珠奶茶
- 香蕉饼
- 蓝莓益力多慕斯
- 家庭版香蕉派
- 凉拌海带
- 菊花茄子
- 红豆薏米粥
- 豆沙蛋饼卷
- 紫薯一口酥
- 蒜苗炒蘑菇
- 红烧偏口鱼
- 茄汁螺丝面
- 柠檬百香果饮
- 韭苔炒豆腐
- 玉米炖排骨
- 【宝宝辅食】三文鱼杂蔬意面
- 虾仁鸡蛋青菜炒面
- 甜软米饼
- 电压力锅～～煮东北黑土新鲜黏玉米
- 全麦蓝莓果酱排包
- 饭遭殃～～肉末酸豇豆
- 酱爆鸡丁
- 酸爽鲜香～酸菜牛肉条
- 苦瓜尖椒杏鲍菇
- 榛子巧克力玛德琳
- cloud 9
- cloudage game
- cloud bank
- cloudberry dreams
- cloudberry lab
- cloudberry vapors
- cloud computing
- cloud cover
- clouded leopard
- clouded leopard meow
- clouded leopards
- clouded leopards are not leopards
- clouded out
- clouded over
- clouded sulphur
- 惜红衣 红练（清末近现代初·赵熙）
- 惜红衣 绿阴清润似花时（清·沈鹊应）
- 惜红衣 美人鼻（清·曹溶）
- 惜红衣 自海棠戍以西沿官道，野木香正花，（清末近现代初·周岸登）
- 惜红衣 花县独松岭干校（当代·陈永正）
- 惜红衣 苦热。用白石词韵（清·张玉珍）
- 惜红衣 荷花紫草和秋锦（清·龚翔麟）
- 惜红衣 荷花紫草（清·李良年）
- 惜红衣 莫愁湖看荷花，连句，用白石吴兴荷（清末民国初·易顺鼎）
- 惜红衣 访姜白石葬处（清·周之琦）
- 惜红衣 赠伎双波（宋·张炎）
- 惜红衣 送中央在港考选海军新生飞渝入学，（清·杨玉衔）
- 惜红衣 送玉言丈赴美讲学，用白石韵（当代·王蛰堪）
- 惜红衣 雨中池上，用白石韵（清·顾太清）
- 惜红衣 露筋祠（清·黄燮清）
- 鲜花课 初中版
- 造物育人 打造生生不息的持续发展力
- 行政职业能力测验 2025版
- 中外动物小说精品 第3辑(升级版))(全8册)
- 语言政策与语言教育 秋 2021
- 全过程人民民主在中国
- 汉语会话交际的单位 韵律、话语和语法
- 《诗经》与诗学教育
- 将军岩的八字胡
- 大熊猫!大熊猫!
- 中西医结合执业助理医师资格考试医学综合最后成功四套胜卷 2024
- 中华人民共和国企业破产法注解与配套 第6版
- 中国力量 高铁正在改变中国
- 科技英语教程教师用书 第2版
- 中国共产党如何依法执政 法文