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诗文 花椒芽炒蛋
释义
花椒芽炒蛋的做法
“在市场遇到卖花椒芽的,齁贵。5块钱一两。
买了10块钱的。”

食材明细

主料
  • 香椿芽 90g
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 食用油 1匙
调料
  • 食盐 1g
  • 麻香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

花椒芽炒蛋的做法步骤

  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:1
    1
    花椒芽洗净,改刀。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:2
    2
    放食盐。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:3
    3
    放鸡蛋。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:4
    4
    搅散。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:5
    5
    搅拌成均匀的菜蛋液。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:6
    6
    热锅冷油。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:7
    7
    油热放入菜蛋液。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:8
    8
    一面煎金黄,翻面。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:9
    9
    全部炒熟。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:10
    10
    起锅装盘。
  • 花椒芽炒蛋的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/15 15:24:57