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诗文
番茄烩冻豆腐
释义
食材明细
主料
番茄
适量
冻豆腐
适量
鱼丸鱼豆腐
适量
辅料
香菜
适量
盐
适量
姜片
适量
料酒
适量
酸咸 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄烩冻豆腐的做法步骤
1
看看原料吧
2
番茄去皮切块备用。
3
冻豆腐切小块,鱼丸鱼豆腐切两半,香菜切段。
4
姜片炝锅,放入冻豆腐,鱼丸鱼豆腐,烹入料酒,少许盐,加少许水盖锅盖焖制。
5
等到收干水分,冻豆腐入味,放入番茄,再炒一会。
6
出锅前撒香菜即可。
7
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 16:21:54