食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五花肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，用刀刮一下肉皮 -
2锅中水开后，肉放锅中焯水 -
3焯水后凉水清洗浮沫，切成块状 -
4锅底铺上葱，姜片 -
5五花肉块皮向下依次放好 -
6加绍酒 -
7加李锦记秘制红烧汁 -
8大火烧开，中小火闷60分钟，肉熟烂，收汁即可
使用的厨具：煮锅
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