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诗文
荠菜肉馄饨
释义
食材明细
主料
荠菜
100g
辅料
猪肉馅
200g
葱
1棵
花椒面
适量
盐
适量
蚝油
2勺
酱油
2勺
油
4勺
馄饨皮
适量
香菜
1棵
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
荠菜肉馄饨的做法步骤
1
荠菜洗净焯水切碎。
2
肉馅里加入油、酱油、蚝油、盐、花椒面、荠菜碎、葱末搅拌均匀。
3
包成馄饨。
4
水烧开加入馄饨煮熟。
5
碗里放入少许酱油、蚝油、香油调个碗底。
6
加入馄饨和煮馄饨的汤,撒香菜末。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 馄饨
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更新时间:2025/5/11 12:15:28