食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒花蛤的做法步骤
-
1把葱切成花、生姜切成片、洋葱切成条、辣椒切成丁 -
2新鲜花蛤买来后，要洗净外壳，泡到盐水中半个小时以上，让花蛤吐沙。 -
3热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、郫县豆瓣酱爆香， -
4倒入沥干水的花蛤，炒！ -
5花蛤的壳开始有点变色后，加入生抽、老抽、白糖、料酒，炒！ -
6炒到花蛤的壳都开了，再加入黑白胡椒粉、花椒油、香油和香菜，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 山珍海味时蔬乱炒
- 生菜汆丸子汤
- 微波炉柠檬饼干
- 重庆酸菜鱼
- 三鲜炒饭——胡萝卜杏鲍菇蛋炒饭
- 冬日养生火锅——[白汁羊排火锅]
- 福满酥香肉
- 虾仁奶油可乐饼
- 可乐鸡翅
- 【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】
- 甜玉米烧大虾
- 酸菜鱼
- 奶酪焗土豆泥
- 香辣北极虾
- 紫薯土豆芝麻球
- 玉米豆浆
- 胡萝卜木耳炒肉
- 【蓝莓花香心型饼干】
- 青椒肉丝
- 烙饼
- 南瓜开花馒头
- 五谷豆渣夹心馒头
- 笨鸡炖山珍
- 翠玉白菜猪肉水饺
- 白果猪肚煲鸡
- agar-agar
- agar agar
- agaric
- a gas
- agate
- agave
- Aga®
- age
- age bracket
- aged
- aged between and
- aged from to
- age distribution
- age gap
- age group
- 秋日卧病焚香礼佛甚萧寥也成四韵（清·赵录缜）
- 秋日卧病（唐·杜荀鹤）
- 秋日卧病（明·张正蒙）
- 秋日卧病（清·施景舜）
- 秋日卧病，寄绍尧（清末民国初·林朝崧）
- 秋日卧痾京邸与王郑二司徒论书时二君相继自（明·林大春）
- 秋日即事三首（宋·张耒）
- 秋日即事三首（宋·王之道）
- 秋日即事二首（宋·王之道）
- 秋日即事二首（明·丰坊）
- 秋日即事五首（宋末元初·陈普）
- 秋日即事五首（明·谢榛）
- 秋日即事八首（宋·郭印）
- 秋日即事呈同僚（宋·韦骧）
- 秋日即事四首（宋·吕本中）
- 姑娘寨
- 所罗门王的宝藏(NEW)/世界文学名著典藏(全译本)
- 天方夜谭
- 王子与贫儿
- 问彼嵩洛 中原访古行记
- 动物农场
- 战略投资学--实物期权和博弈论
- 语言(上)/新编学前班儿童用书
- 健美操体育舞蹈(普通高等学校体育教育专业主干课系列教材)
- 广告策划与创意(银领工程高等职业教育应用型人才培养培训工程系列教材)
- 篮球(新世纪体育普通高等学校公共体育示范性教材)
- 信息论推理与学习算法(翻译版教育部高等教育司推荐国外优秀信息科学与技术系列教学用书)
- 中国当代戏曲文学史(研究生教学用书)
- 经典逻辑与非经典逻辑基础(研究生教学用书)
- 计算机公共基础教程上机实验指导与测试(银领工程高等职业教育技能型紧缺人才培养培训工程系列教材)