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诗文 蜜汁鸡腿肉
释义
蜜汁鸡腿肉的做法
“在网上看到这道菜,试着用自己的方法做了一下,一个大鸡腿,老公吃了一多半,还称赞,味道不错”

食材明细

主料
  • 鸡腿 1个
辅料
  • 3个
  • 蜂蜜 2勺
  • 老抽 0.5勺
  • 200ml
  • 花椒粉 1匙
  • 料酒 2勺
  • 1勺
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蜜汁鸡腿肉的做法步骤

  • 蜜汁鸡腿肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 蜜汁鸡腿肉的做法步骤:2
    2
    鸡腿剔骨,切块,用料酒,盐,胡椒粉,淀粉抓匀,蒜切末
  • 蜜汁鸡腿肉的做法步骤:3
    3
    用煎锅把鸡腿肉两面煎至金黄,然后重新起锅倒油,油热后放入蒜
  • 蜜汁鸡腿肉的做法步骤:4
    4
    加入鸡腿肉,蜂蜜,水
  • 蜜汁鸡腿肉的做法步骤:5
    5
    看颜色倒来抽上色,金黄即可,然后大火收汁
  • 蜜汁鸡腿肉的做法步骤:6
    6
    出锅就开动!
  • 7
    煎鸡腿肉的时候中火就行,两面翻来翻去的煎

小窍门

原来的配料还有芥末,放进去也别有一般滋,鸡腿剔骨太费劲,下次决定用鸡胸肉做
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 1:12:47