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诗文
清炒茼蒿
释义
“过年大鱼大肉吃腻了,来一盘这样的小素菜也很清淡美味。”
食材明细
主料
茼蒿
适量
辅料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净切小段。
2
锅中放油加入蒜末爆香。
3
放入茼蒿大火翻炒2分加盐、蚝油、鸡精提味即可。
4
这种绿叶菜一定要快速翻炒。
5
转盘。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:33:06