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诗文
烧牛红
释义
“这是一道家乡美食,牛红嫩滑,汤汁鲜香,味道棒极了!”
食材明细
主料
牛红适量,姜丝适量,香葱适量
适量
辅料
食用油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量
适量
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
烧牛红的做法步骤
1
牛红适量(烧熟的)。
2
葱姜丝备好。
3
热锅放入适量食用油,下姜丝,葱白煸香。
4
放入牛红翻炒片刻。
5
加入适量井水烧开后,加入适量盐煮十分钟。
6
煮至汤汁快收干时,加入适量胡椒粉,鸡精调味,葱花放入煮一分钟。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 16:29:02