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诗文 烧牛红
释义
烧牛红的做法
“这是一道家乡美食,牛红嫩滑,汤汁鲜香,味道棒极了!”

食材明细

主料
  • 牛红适量,姜丝适量,香葱适量 适量
辅料
  • 食用油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量 适量
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

烧牛红的做法步骤

  • 烧牛红的做法步骤:1
    1
    牛红适量(烧熟的)。
  • 烧牛红的做法步骤:2
    2
    葱姜丝备好。
  • 烧牛红的做法步骤:3
    3
    热锅放入适量食用油,下姜丝,葱白煸香。
  • 烧牛红的做法步骤:4
    4
    放入牛红翻炒片刻。
  • 烧牛红的做法步骤:5
    5
    加入适量井水烧开后,加入适量盐煮十分钟。
  • 烧牛红的做法步骤:6
    6
    煮至汤汁快收干时,加入适量胡椒粉,鸡精调味,葱花放入煮一分钟。
  • 烧牛红的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 烧牛红的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 21:26:07