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诗文
蒜苗肉片
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
蒜苗
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗肉片的做法步骤
1
准备食材。
2
热锅坐油。
3
下入猪肉。
4
翻炒。
5
倒入料酒、生抽和一点水,大火煮。
6
加入生姜和辣椒,一起煮至收汁。
7
加入蒜苗,翻炒至蒜苗变软、透明,关火。
8
一盘咸鲜的蒜苗肉片出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:55:42