食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗肉片的做法步骤
-
1准备食材。 -
2热锅坐油。 -
3下入猪肉。 -
4翻炒。 -
5倒入料酒、生抽和一点水，大火煮。 -
6加入生姜和辣椒，一起煮至收汁。 -
7加入蒜苗，翻炒至蒜苗变软、透明，关火。 -
8一盘咸鲜的蒜苗肉片出锅。
使用的厨具：炒锅
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