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诗文 油焖大虾甜甜口味
释义
油焖大虾甜甜口味的做法

食材明细

主料
  • 青虾 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 豆油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

油焖大虾的做法步骤

  • 油焖大虾甜甜口味的做法步骤:1
    1
    青虾洗净,放少许精盐腌制一下下。晾出多余水分,备用
  • 油焖大虾甜甜口味的做法步骤:2
    2
    葱切段,姜切段或丝都可
  • 油焖大虾甜甜口味的做法步骤:3
    3
    豆油倒入锅内,油温不要过高,放入青虾,等两面都成红色的就可以了。待备用。
  • 油焖大虾甜甜口味的做法步骤:4
    4
    放入葱段和姜丝,翻炒,待闻到香味即可。倒入已炒过的青虾
  • 油焖大虾甜甜口味的做法步骤:5
    5
    一起翻炒,放入料酒、蚝油、醋、鸡精。根据个人口味放入精盐和白糖。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/14 17:36:02