网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 小黄瓜沾酱
释义
小黄瓜沾酱的做法
“原产地于荷兰,只有普通黄瓜的一半长,皮脆光滑,没有普通黄瓜表皮上的刺,肉质脆嫩,味甘多汁,黄瓜味特浓。黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。有机黄瓜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行,这在普通耕作中是做不到的。
黄瓜含水极高,且含丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,被视为减肥食品。嫩籽含维生素E较多,如非必要,可勿去除。中医认为其味甘、性凉,可除热,利尿、解毒。”

食材明细

主料
  • 小黄瓜 3条
辅料
  • 香其酱 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小黄瓜沾酱的做法步骤

  • 小黄瓜沾酱的做法步骤:1
    1
    小黄瓜用盐水泡洗干净。(怕有农药)。
  • 小黄瓜沾酱的做法步骤:2
    2
    一分为四的切开。
  • 小黄瓜沾酱的做法步骤:3
    3
    装盘,挤上一点酱。
  • 小黄瓜沾酱的做法步骤:4
    4
    简单方便。
  • 小黄瓜沾酱的做法步骤:5
    5
    清凉可口。
  • 小黄瓜沾酱的做法步骤:6
    6
    脆甜多汁。

小窍门

用冰镇的方式。沾芥末也是相当不错的。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:42:42