网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	私家老碗鱼
释义	食材明细 主料 花鲢或草鱼 适量 辅料 红薯粉条 适量 白菜 适量 羊血 适量 香菜 适量 姜片 适量 蒜苗 适量 干辣椒 适量 嫩豆腐 适量 配料 豆瓣酱 适量 辣椒红油 适量 盐 适量 微辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 私家老碗鱼的做法步骤 1 把鱼切成块 2 切几片姜放进鱼块里，加点盐腌渍一下 3 撒上淀粉 4 把鱼块裹上淀粉 5 油上锅加到5成热，放入鱼块炸金黄捞起，锅中留点油备用 6 把要用的菜洗好 7 可以加点豆腐，羊血，或者腐竹，木耳，菜花等喜欢的蔬菜都可以 8 红薯粉条 9 郫县豆瓣酱 10 把配料切好 11 把葱姜和干辣椒放进油锅中小火煸 12 辣椒红油 13 加入5小勺红油 14 再加入3大勺豆瓣酱 15 加适量的水放一点粉条烧开，水可以多一点，粉条少点 16 等粉条烧开后，再依次放入豆腐和羊血 17 放入白菜，用中火慢炖，让粉条多煮会儿，豆腐羊血和白菜可以充分吸收其中的味道 18 看差不多了，把蒜苗尾放进去，再把炸好的鱼块码在面上，慢慢吸收汤汁， 19 沸腾起来 20 好了，汤都被吸的差不多了，（下次多放点水）香菜放进去就可以吃了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
随便看	紫苏鱼块 咸鲈鱼烧黄豆 黄瓜烧豆瓣 家常快炒-----青椒土豆丝 小豌盐基汤 沂蒙美食---烤牌 家常私房菜----清炖老豆角 炝青虾（醉虾） 荷叶夹 炒三丝 葱爆藕片 洋葱木耳焖牛肉 自酿葡萄酒 梅菜烧肉 【兔纸私房菜】鲈鱼新做法——鱼香香菇铁板鲈鱼 米酒蛋花圆子 椰子奶酥包 枸杞炒丝瓜 香卤鹌鹑蛋 全麦汤包 简简单单—泡椒烧鱼头 铁板鱿鱼 下午茶轻松做：杏仁酥饼 咖啡大理石戚风蛋糕 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾” commanding officer commandment commando command respect command to do comma splice comme ci, comme ça commemorate commemoration commemorative commemorator commence commence doing commencement commencement exercises 出都二首（宋·刘摰） 出都二首（明·何吾驺） 出都二首（近现代·方守敦） 出都二首（金末元初·元好问） 出都作（清·金以成） 出都兼旬明日是江南境（清·韦佩金） 出都别耐侬（近现代·连横） 出都即事（清·多敏） 出都口占（清·潘奕隽） 出都后忆旧二首（清·金朝觐） 出都呈十五叔父（宋·晁补之） 出都喜雨二首（明·张国维） 出都宿杨村作（清末民国初·俞明震） 出都宿长兴店作（清·高锡蕃） 出都寄二苏（宋·毛滂） 健康家常菜 福利经济学(上下)/汉译世界学术名著丛书 罗马--拜占庭经济史(上下) 理性的探险--哲学在社会学中的应用/商务新知译丛 神秘岛(插画本)/青少年百部成长经典 符号经济与空间经济/文化和传播译丛 视唱基础教程(第2版) 产业布局学原理 中国北方干旱半干旱地区历史时期环境变迁研究文集 刑事诉讼法配套测试(高校法学专业核心课程配套测试)/现代法学教材试题系列 美学的延展 微创临床介入放射治疗学 辞赋研究/学苑文存 生物医学期刊投稿指南 启蒙的结果/现代性研究译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。