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诗文	双丸炒香芹
释义	食材明细 主料 牛筋丸 适量 墨鱼丸 适量 辅料 香芹 适量 蒜头 适量 配料 食用油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 双丸炒香芹的做法步骤 1 准备食材 2 将牛丸及墨鱼丸洗净每个介2刀（介十字）香芹洗净切段,蒜头拍扁切粒 3 大火热锅下油爆香蒜头 4 随后倒入肉丸爆香后拨一边 5 然后倒入香芹加盐爆炒 6 随后加入些少鸡粉吊味炒匀就可以了 7 最后上碟开吃啦 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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