诗文 | 豆腐盒子 |
释义 |
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食材明细
豆腐盒子的做法步骤
小窍门
豆腐盒子煎制前拍面粉是为了封口,不然肉末会跑出来的。
花椒水就是用花椒煮的水,晾凉后打入肉末里可以去腥提香。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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