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诗文
生菜饭包
释义
“又是做的懒人餐。”
食材明细
主料
大米
100g
小土豆
1个
生菜
2片
辅料
食用油
小许
胡萝卜
30g
卷心菜
30g
熟肉
50g
蒜苗
小许
清水
适量
调料
食盐
小许
甜面酱
1匙
咸鲜 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
生菜饭包的做法步骤
1
大米淘洗干净,当适量清水浸泡1小时。
2
土豆去皮洗净放泡好的大米里。
3
放锅里。
4
蒸熟。
5
胡萝卜和卷心菜切丁。
6
蒜苗叶和熟肉切丁。
7
热锅冷油,油热放卷心菜胡萝卜翻炒。
8
放食盐和甜面酱。
9
炒均匀。
10
放蒜苗及肉丁。
11
炒均匀关火。
12
放米饭和土豆。
13
拌匀。
14
取生菜。
15
洗净。
16
铺在保鲜膜上。
17
放拌好的米饭。
18
包起来。
19
切开。
20
摆盘。
21
成品。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/12/22 10:28:24