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诗文	青瓜肉丝
释义	食材明细 主料 青瓜 一根 瘦肉 200克 辅料 青椒 适量 红椒 适量 蒜 适量 姜 适量 糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 配料 生抽 适量 料酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青瓜肉丝的做法步骤 1 青瓜切丝，糖酷崦摆盘 2 瘦肉☆切丝 3 盐，三粉，料酒腌好备用 4 热锅加油(多少因人而异) 5 下蒜姜椒爆香，放腌好的肉丝翻炒 6 炒至八成热加青红椒盐味精调味即可 7 这效果，有食欲吗？ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。