网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 #白菜#鸡肉韭菜白菜卷
释义
#白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法
“白菜的营养价值是比较丰富的,含有膳食纤维,蛋白质等营养物质,其中含有的膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用,可以缓解和预防便秘症状,适当的吃一些白菜还可以增强免疫力,因为白菜当中含有多种维生素,能够预防感冒,而且白菜当中含有的维生素c有抗氧化的作用,可以美白养颜。”

食材明细

主料
  • 白菜叶 8片
辅料
  • 鸡胸脯肉 200g
  • 韭菜 50g
  • 胡萝卜 30g
调料
  • 2勺
  • 香油 1勺
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 蚝油 0.5勺
  • 料酒 0.5勺
  • 1勺
  • 2匙
  • 味精 1匙
  • 黑胡椒粉 1匙
  • 水淀粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤

  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:1
    1
    准备原材料白菜叶、鸡胸脯肉、韭菜、胡萝卜。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水先放一点点盐再放入白菜叶焯水断生时间不宜过长。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:3
    3
    焯好水的白菜立即放入冷水中过凉再沥干水份。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:4
    4
    鸡胸脯肉剁成肉泥放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:5
    5
    所有调味料拌匀盖上保鲜膜煨制二十分钟入味。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:6
    6
    韭菜和胡萝卜切成小粒粒放入容器中倒入油拌匀这样让韭菜锁住水分不易下水。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:7
    7
    煨制入味的鸡肉泥放入韭菜胡萝卜中放入调味料盐、味精、油。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:8
    8
    所有调味料拌匀入味馅料就制作好了。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:9
    9
    处理好的白菜平铺在案板上取适量的馅料放在白菜的一侧。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:10
    10
    白菜叶包好馅料顺一个方向包紧。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:11
    11
    鸡肉韭菜白菜卷包好依次摆入盘中放入烧开水的蒸锅中大火蒸十分钟即可出锅。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:12
    12
    蒸好的鸡肉韭菜白菜卷摆入自己喜欢的盘中。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:13
    13
    蒸白菜卷肉的原汁原味的汤汁倒入锅中添上少许清水放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖烧开最后淋入水淀粉勾芡成透明糊状即可。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:14
    14
    调好的汤汁均匀的淋在鸡肉韭菜白菜卷就大功告成了。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:15
    15
    搭配一碗大米小米饭、鲜牛奶、香肠一起吃超级棒。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:16
    16
    看着鸡肉韭菜白菜卷就非常有食欲。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:17
    17
    鸡肉韭菜白菜卷也是宴客必备的拿手好菜哦。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:18
    18
    鸡肉韭菜白菜卷入口细嫩鲜美可口混搭着韭菜独有的香味别有一番滋味。
  • #白菜#鸡肉韭菜白菜卷的做法步骤:19
    19
    每天为家人做出不同的营养健康的三餐是我最开心的事情噢。

小窍门

白菜的营养价值是比较丰富的,含有膳食纤维,蛋白质等营养物质,其中含有的膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用,可以缓解和预防便秘症状,适当的吃一些白菜还可以增强免疫力,因为白菜当中含有多种维生素,能够预防感冒,而且白菜当中含有的维生素c有抗氧化的作用,可以美白养颜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 10:56:16