食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海鲫鱼的家常做法的做法步骤
-
1海鲫鱼去鳞、腮及内脏清洗干净，两面改柳叶花刀 -
2葱花、姜片、蒜片，干辣椒、香菜段儿切好，八角，花椒备好 -
3热锅加油放入葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、花椒爆香，改小火放入甜面酱炒香 -
4加入适量的清水，盐，白糖，味极鲜酱油，香醋，改大火烧开 -
5放入准备好的海鲫鱼中小火慢炖 -
6期间用铲子把汤汁浇在鱼身上使其入味均匀 -
7汤汁浓稠时轻轻晃锅以免糊锅，稍留一点汤汁即可出锅 -
8装盘撒香菜段儿，成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 香醋溜白菜帮
- 猪血粥
- 儿时的记忆——蒸蛋糕
- 山药粥
- 鸡蛋羹
- 泡椒炒牛肉
- 三丝炒米粉
- 上汤菠菜
- 淮山炒百合
- 微波版蒜香蒸虾
- 苦瓜焖鱼头
- 简易版腌莴笋图解
- 湘味干锅猪脚
- 我的私房菜－番茄牛肉冬瓜汤
- 黄瓜炒木耳
- 豉椒苦瓜
- 给自己好好补补---银耳炖鸡
- 懒人版卤肉盖浇饭
- 酸甜花生米
- 花生蛋糕卷
- 莴笋炒肉片
- 咖喱蟹
- 糖醋豆腐
- 橙蛋饼
- 茶叶蛋
- 垂什么后什么的成语
- 垂什么听什么的成语
- 垂什么塌什么的成语
- 垂什么塞什么的成语
- 垂什么帖什么的成语
- 垂什么恭什么的成语
- 垂什么戴什么的成语
- 垂什么拖什么的成语
- 垂什么挣什么的成语
- 垂什么搨什么的成语
- 垂什么暴什么的成语
- 垂什么欲什么的成语
- 垂什么正什么的成语
- 垂什么百什么的成语
- 垂什么竹什么的成语
- 寄张孝廉公仲（明·欧必元）
- 寄张孝达（清·刘肇均）
- 寄张孟县（明·李梦阳）
- 寄张孟奇计部分司浒墅二首（明·卢龙云）
- 寄张孟方（元末明初·蓝仁）
- 寄张孟方（元末明初·蓝智）
- 寄张季升给事（明·何景明）
- 寄张季思（宋·翁卷）
- 寄张季文（明·杨慎）
- 寄张季长（宋·陆游）
- 寄张学士洎（唐末宋初·伍乔）
- 寄张学士（宋·陈师道）
- 寄张学录孟兼揭应奉孟同二文学（明·杨基）
- 寄张守仲思十首（宋·陈造）
- 寄张宜伯（宋·徐积）
- 创新家常菜
- 婚礼完全手册
- 心脑血管病临床治疗要览
- 电工实用技术快学速用
- 优质獭兔饲养技术
- 农家宝典
- 中老年保健必读(全新彩装)/百世文库
- INTERETING POPULAR MUSIC
- 企业会计报告分析与识别(上下)/商业银行信贷风险防范核心丛书
- 兔病门诊实用技术/兽医门诊技术丛书
- 高成长零售企业经营手法及操作要点分析
- 开封小吃
- 三星堆文明(长江上游古代文明中心)
- THE AMERICAN DREAM
- 中国哺乳动物图鉴(精)