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诗文
葱香蛋炒饭
释义
“经典的葱香鸡蛋炒饭,还原最淳朴美味的蛋炒饭。”
食材明细
主料
米饭
300克
辅料
鸡蛋
2个
大葱
适量
盐
适量
食用油
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱香蛋炒饭的做法步骤
1
准备好隔夜剩米饭,事先用勺子拨散。
2
鸡蛋两个打散。
3
大葱切葱花。
4
热锅凉油,下入蛋液,用筷子迅速搅散。
5
鸡蛋未完全凝固时倒入米饭翻炒。
6
待米饭松散开来加葱花、盐调味。
小窍门
1、米饭最好是隔夜冷藏的剩饭
2、热锅凉油小火炒
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更新时间:2025/3/17 14:23:45