食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆豉刀鱼的做法步骤
-
1西瓜洗干净，去内脏血和黑膜。 -
2准备好的材料。 -
3刀鱼在面粉里沾一下。 -
4锅中放底油，放入刀鱼。 -
5两面煎金黄。 -
6锅中放底油，放入豆豉姜和一半蒜。 -
7放入葱和辣椒粉。 -
8放入煎好的带鱼。 -
9放入2勺酱油1勺料酒一勺耗油一勺糖一点麻油，再放入碗水。 -
10把调好的汤汁倒入，挤上柠檬汁，放入蒜末 -
11收汁装盘。撒香菜。
小窍门
刀鱼不能翻动，可用小勺子把锅里的汁浇在鱼上。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆沙碗糕
- 肉末粉丝
- 大米南瓜汁
- 毛葱苗炒鸡蛋
- 醋溜白菜
- 微辣版—手撕鸡肉
- 白灼白菜苔
- 土豆烧排骨（懒人版）
- 牛肉炒莲藕
- 免烤小布丁～下午茶的首选甜点
- 蘑菇圣女果汤
- 生啫鱼头煲
- 胡萝卜炒娃娃菜
- 莲蓬须煮鸡蛋（去胎毒）
- 不用豆浆机做的豆浆
- 儿菜炒肉片
- 豆腐炒肉
- 电饭锅版地瓜面包
- 鸡蛋菠菜汤
- 鸡蛋炒元葱
- 饺子皮千层饼
- 鱼香茄条
- 韭菜鸡蛋盒
- 油爆河虾
- 鱼香茄子
- all night
- all-night
- all-nighter
- allocate
- allocated
- allocate to
- allocation
- all of
- all of
- all of a sudden
- all of this aside
- all of which
- allomorph
- all one
- all on her own
- 寄示从子旻（明·陶安）
- 寄示侄泽（元末明初·蓝仁）
- 寄示儿孙（唐·翁承赞）
- 寄示冢儿（明·欧必元）
- 寄示大儿默（明·王绂）
- 寄示晟二首（明·陶安）
- 寄示晟昱（明·陶安）
- 寄示杨生元哲（明·刘崧）
- 寄示杨生元哲（明·刘崧）
- 寄示毅儿（明·苏葵）
- 寄示沈南宫税课二首（明·释函是）
- 寄示甫荪许君（清末民国初·夏子麟）
- 寄示男武子（元·马祖常）
- 寄示竹笑四弟（清·刘礼淞）
- 寄示赵书年陈起雷（清·吴祖修）
- 大自然趣闻(最新版)
- 小故事中的人生智慧
- 生命天书：无尽的探索
- 初语的风景：语言变迁与中国儿童文学的现代演进研究
- 航空摄影测量技术与无人机移动测量研究
- 鲁迅精品集
- 中小学生校外读书活动指南
- 菲伯尔钢琴基础教程 第3级·课程和乐理+技巧和演奏(全2册)
- 认罪认罚案件实务40讲
- 海洋中的科学
- 少年与海
- 中华文明与中国共产党
- 落花生
- 儿童大视界 下册
- 丰华检语 新理念·新探索·新实践(第二辑)