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诗文	毛葱苗炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 毛葱苗 1小把 辅料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 毛葱苗炒鸡蛋的做法步骤 1 买了1捆毛葱苗 2 取适量毛葱苗洗净 3 切段，葱白和葱叶分开放 4 鸡蛋3个打散 5 锅里注油烧热，倒入蛋液 6 炒熟后盛出备用 7 锅里加少许油，下葱白部分，翻炒几下 8 倒入炒好的鸡蛋，炒匀 9 加入葱叶，同时加盐 10 翻炒均匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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