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诗文	腐乳春嗒菜
释义	食材明细 主料 春嗒 适量 腐乳 50g 辅料 味精 适量 油 适量 酱油 适量 辣椒面 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腐乳春嗒菜的做法步骤 1 清洗干净，选择嫩一些的春嗒 2 开水烫熟，加少许苏打粉去除涩味，捞起用凉水冲洗沥水 3 把腐乳，辣椒蒜搅拌均匀 4 油烧热，加入酱料里加少许酱油 5 把调好的酱料直接淋在春嗒上，吃的时候搅拌均匀更美味 所属分类： 素菜
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