食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
啤酒卤蛋的做法步骤
-
1鸡蛋煮熟。 -
2剥壳、用刀划几个口子。
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3入砂锅，放入八角、干辣椒、姜片。
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4倒入啤酒。
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5加盐、生抽老抽。
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6煮开，盖盖小火煮十分钟左右。
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7汤汁明显减少，关火焖两个小时更入味。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
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- 金沙鸡翅
- 超软面包
- 素炒四季豆
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- 山药肉末蒸糯玉米粒
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- 麻辣烫
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- 豇豆回锅肉
- 红椒豆豉炒苦瓜
- 西兰花煎牛排
- 炒饼
- 寿司饭团
- 麻酱花卷
- unfiltered
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- unfit for human consumption
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- unfitting
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