网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
吐司面包??
释义
“夏季早餐切片面包。”
食材明细
主料
高筋面粉
240g
牛奶
170g
鸡蛋
50g
辅料
奶粉
30g
炼乳
20g
黄油
20g
温水
20g
酵母
3g
调料
盐
3g
白砂糖
20g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
吐司面包的做法步骤
1
除了黄油,面粉,鸡蛋,其他所有材料都放在液体里化开,然后放冰箱冷藏2个小时。
2
高筋面粉放液态混合物,搅拌均匀,揉面。刚开始不成型,非常粘手。
3
揉面盆底下垫冰毛巾,防止温度高于28度酵母提前发酵。
4
揉面20分钟,不容易粘手,扯膜可以出现锯齿洞。
5
加入室温软化的黄油,继续揉面,约30分钟。面团变硬,不粘手。
6
可以拉扯出手套膜即可。
7
常温30度,发酵1小时。
8
分三份,排气卷成团。放模具里面,二次发酵至八分满。
9
上下火180度,烤25分钟。
小窍门
1.揉面低温防止发酵
2.烤箱拿出来立马脱模放晾架。不然会塌。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
木须肉
柚子茶制作--详细图解
酸菜鱼
白菜烩肉丸
焖姜豉鱼
蒜薹鸡丝
家庭自制萨琪玛
宫爆鸡丁
双瓜龙骨汤
红烧日本豆腐
林氏猪皮冻
红烧猪腰
芹香蒜茸豆腐
自制甜酒酿
红油的做法
花胶煲竹丝鸡
栗子番薯饼
豉油鸡脚
巧克力戚风蛋糕
卡布奇诺咖啡味慕斯蛋糕
茄汁日本豆腐
炝“红芒子”
菜脯炒海鳗
简单美味-蒜泥菠菜
自制腊鸡腿
astrophysicist
astrophysics
astroturf
astroturfing
a stunner
Asturian
Asturias
astute
astutely
astuteness
a sucker for
a sufficiency
a sufficiency of
asunder
as usual
病起咏菊(明·沈周)
病起喜两小姬见过为治药索近作楷书戏赋(明·梁元柱)
病起四叠前韵(清末民国初·夏孙桐)
病起四诗 一节食(宋·陈造)
病起四首(明·林枝桥)
病起城东晚步(元·萨都剌)
病起夜坐二首(元·陈镒)
病起夜坐读书一首(宋·刘克庄)
病起始浴二首(宋·曾几)
病起客至言西郊花事已过怅然有作(明·区大相)
病起寄二林(宋·舒岳祥)
病起寄吴四杭州(清·陈遹声)
病起寄强志长春(清末近现代初·陈曾寿)
病起寄曾原伯兄弟(宋·陆游)
病起寄钱午江太守(明·陈迁)
兰州石化党支部建设实务教程
Oracle数据库实践教程(21世纪高等学校计算机专业实用规划教材)
教师教育一体化改革与体制创新
电焊工/石油化工安装工程技能操作人员技术问答丛书
深圳动物日历(2019)(精)
中国民俗学年鉴(2016中国社会科学年鉴)(精)
大学计算机基础(Windows7+Office2010)
运筹学模型及其应用(附光盘国家级精品课程配套教材)
建筑结构设计(第1册基本教程第3版iCourse教材十三五江苏省高等学校重点教材)
宋彪的故事--世界技能大赛阿尔伯特·维达奖中国首位获奖者纪实
环游地球/超好玩的科普拼图书
丁震护理学(师)应试指导(2019)/丁震医学教育系列考试丛书
发现与涂色(穿芭蕾裙的老鼠)/给孩子的艺术创想
新微商完全指导手册
海洋/我的第一本科普小百科
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 0:41:51