网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
吐司面包??
释义
“夏季早餐切片面包。”
食材明细
主料
高筋面粉
240g
牛奶
170g
鸡蛋
50g
辅料
奶粉
30g
炼乳
20g
黄油
20g
温水
20g
酵母
3g
调料
盐
3g
白砂糖
20g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
吐司面包的做法步骤
1
除了黄油,面粉,鸡蛋,其他所有材料都放在液体里化开,然后放冰箱冷藏2个小时。
2
高筋面粉放液态混合物,搅拌均匀,揉面。刚开始不成型,非常粘手。
3
揉面盆底下垫冰毛巾,防止温度高于28度酵母提前发酵。
4
揉面20分钟,不容易粘手,扯膜可以出现锯齿洞。
5
加入室温软化的黄油,继续揉面,约30分钟。面团变硬,不粘手。
6
可以拉扯出手套膜即可。
7
常温30度,发酵1小时。
8
分三份,排气卷成团。放模具里面,二次发酵至八分满。
9
上下火180度,烤25分钟。
小窍门
1.揉面低温防止发酵
2.烤箱拿出来立马脱模放晾架。不然会塌。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
蒜黄炒羊头肉
麻汁菠菜
烤鸡翅
水煮鱼的做法
菌菇蛋花汤
茶香海参
煎蛋萝卜汤
腐竹卤蛋炖排骨
香菇板栗焖鸡翅
鱼头炖五花肉
蒜苗蛋炒饭
水煮麻辣鲈鱼
萝卜糕
开胃酸辣粉
早餐—溏心蛋牛油果火腿三明治
凉拌木耳洋葱
炒花生米秘笈
肉丁炖豆腐
椒盐
羊杂汤
西蓝花炒木耳青椒
炒泡面
清炒手撕包菜
快乐女孩卡通奶油蛋糕
烤羊肉
夏什么不什么的成语
夏什么什么人的成语
夏什么什么公的成语
夏什么什么冰的成语
夏什么什么可的成语
夏什么什么彝的成语
夏什么什么扇的成语
夏什么什么暑的成语
夏什么什么渠的成语
夏什么什么畏的成语
夏什么什么碧的成语
夏什么什么翠的成语
夏什么什么菌的成语
夏什么什么葛的成语
夏什么什么衣的成语
真州九日偕署中诸友游吴园舟中燕集二首之一(清·戴亨)
真州仪真观(宋·张舜民)
真州侯师之席上看梅花(明·柳应芳)
真州元夕和韵二首(宋·李壁)
真州元夕(宋·孔平仲)
真州准提庵老梅行(清·曾燠)
真州北山(宋·刘克庄)
真州听角(宋·赵庚夫)
真州夜泊(明·宗臣)
真州客舍(清·吴敬梓)
真州寄张士馨(明·佘翔)
真州旅馆小楼望江南(明·黎民表)
真州杂赋(宋·文天祥)
真州梅(宋·周端臣)
真州檀越求偈(宋·释怀深)
新时代人民福利共建共享研究/今日马克思主义研究丛书
计算机应用基础教程(Windows10+Office2019第5版普通高等教育计算机系列教材)
智能供配电技术(活页式高等职业教育自动化类新形态一体化教材)
工程识图与AutoCAD(第2版全国高级技工学校电气自动化设备安装与维修专业教材)
生态环境空间信息与数字技术综合实验教程(双一流高校建设十四五规划系列教材)
结肠炎看这本就够了/名医图说健康系列
专利开放许可制度实施机制研究
藏语900句/中国少数民族语言学习丛书
津轻
阿拉丁少年动物百科(精)
工程化学同步辅导及习题解析(普通高等教育十四五规划教材)
妙笔缘来(精)
实用老年心理照护(上下)
城市历史与文化保护--规划与实践(高等院校土建类专业互联网+创新规划教材)
径向基函数在重力场建模及数据融合中的应用研究/城乡建设发展系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 0:59:30